Pengenalan Alat dan Keselamatan Kerja di Laboratorium
Assalamualaikum, hay guys. Bahasan kali ini apa lagi ya? Oh iya, kita sudah banyak cerita tentang mikrobiologi, namun tidak menutup kemungkinan banyak diantara kita belum begitu kenal apa-apa yang ada di dalam laboratorium mikrobiologi. Seperti pepatah yang menyatakan “Tak kenal maka tak sayang". Tak kenal laboratorium mikrobiologi maka tak sayang ilmu dan teknologi pangan. Tak kenal ilmu dan teknologi pangan maka tak sayang makanan. Hahaha nggk lah bercanda, mana ada orang yang nggk suka makanan. Well, lanjut ke laptop. Kita biasanya mendengar alat dan instrumen yang digunakan dalam laboratorium khususnya laboratorium mikrobiologi. Namun beberapa diantara kita tidak mengetahui fungsi dan prinsip kerja dari alat dan instrumen tersebut. Kita juga perlu mengetahui media dan bahan yang digunakan dalam laboratorium. Selain untuk menghindari kecelakaan dan bahaya, dengan memahami hal tersebut, praktikan dapat melaksanakan praktikum dengan sempurna . Nah, pada kesempatan ini saya ak